Chocotastique ! Le voyage d’une cabosse

L’objectif de l’activité est d’initier les enfants à des thèmes tels que le commerce équitable et le développement durable, par exemple en les sensibilisant aux aliments qui voyagent beaucoup, comme le cacao. La mise en évidence des dures conditions de travail des producteurs de cacao et de la répartition des bénéfices entre le Sud et le Nord en ce qui concerne le cacao et la production de chocolat doit attirer l’attention sur les différences et les inégalités. Les enfants doivent porter un regard critique sur le système commercial conventionnel et découvrir ainsi le commerce équitable pour pallier les problèmes.

Tout le monde connaît le chocolat et le cacao, mais d’où vient le cacao pour le chocolat, comment vivent les cultivateurs de cacao et comment cultive-t-on le cacao ? Les enfants obtiennent des réponses à ces questions dans la première partie de l’atelier. Après avoir jeté un coup d’œil détaillé sur la vie quotidienne des producteurs de cacao, l’accent est mis sur la transformation du cacao. Où les fèves de cacao sont-elles transportées et comment la matière première qu’est le cacao est-elle transformée en chocolat que nous pouvons finalement acheter au supermarché ? Et qui profite le plus du commerce du chocolat ? Est-ce juste ? Ou faut-il changer quelque chose ? Qu’est-ce que le commerce équitable et peut-il être une réponse aux conditions de travail et de vie injustes des producteurs du Sud ?

De Virschlag ass, sech vun der üblecher, konventioneller Approche ze trennen, wou e Moderator e Workshop oder eng eenzeg Aktivitéit mat enger Klass zu engem spezifeschen Thema ofhält, ouni Kontinuitéit. D'Iddi ass, d'Thema vum fairen Handel schrëttweis an de Schoulcurriculum anzeféieren, andeems d'Enseignanten motivéiert ginn, dëst Thema a verschiddene Phasen unzegoen. Fairen Handel kann tatsächlech an eng Rei vu Beräicher integréiert ginn, wat e komplette a curriculumiwwergräifende Wee erméiglecht. Den Impakt op d'Schüler, hiert Verständnis vum Thema a souguer hiert Engagement wäert méi grouss sinn, well se dann net nëmmen d'Zäit haten, d'Informatioun ze verschaffen, mä se och ze hannerfroen, mat aneren ze diskutéieren an hir Iddien an Andréck ze deelen.

Amplaz vun engem Presentateur an engem relativ passive Publikum, dat eng Geschicht lauschtert, ass d'Zil, eng partizipativ Erfahrung ze schafen, wou d'Schüler duerch hir Iddien, Kreativitéit a Froen zur Aktivitéit bäidroen. Dësen Usaz fërdert de Wëssensopbau a Gruppen a stimuléiert jonk Leit, déi während der ganzer Aktivitéit oder dem Projet involvéiert sinn. Wann d'Schüler eng Stëmm kréien, weist dat hinnen och, datt hir Meenung wichteg ass a keen vun den Diskussiounen ausgeschloss ass. De Moderator muss natierlech Expertise a sengem Fachberäich hunn, awer hie muss och oppe fir Diskussiounen sinn a weiderhin op d'Perspektiven vun de Schüler opmierksam sinn.

Dëst ass dofir eng Method, déi als beschriwwe ka ginn «"vun ënnen no uewen"», Dëst System, dat vun Null un entstanen ass, erlaabt et jidderengem, seng Plaz als Individuum ze hunn, wärend gläichzäiteg ze wëssen, wéi een an enger Grupp interagéiert. De Schlëssel ass et, e Gläichgewiicht tëscht dem Individuum an dem Kollektiv ze fannen, déi allebéid an eiser haiteger Gesellschaft wichteg sinn. De Kollektiv ass tatsächlech vu grousser Bedeitung, well et de Jonken weist, datt Zesummenaarbecht ka kreéieren a bauen, an datt onerwaart Iddien entstinn kënnen. Et léiert hinnen och, datt Gruppenaarbecht komplex ka sinn, datt se sech eens ginn a Kompromësser heiansdo néideg sinn, fir d'Erwaardungen an d'Bedierfnesser vun all Mënsch ze erfëllen. Den Individuum ass gläich wichteg; et ass essentiell, all Kand a Jugendlech fir hir Handlungen an Engagement ze schätzen, mat der Botschaft, datt jidderee eppes bewierke kann an datt all Participant zielt.

Fir dës Animatioun ginn e Computer an e Projektor gebraucht.