TERRA

Gemeinschaftsgestëtzte Landwirtschaft (CSA) ass en alternativt, lokal baséiert Wirtschaftsmodell vun der Landwirtschaft a Liewensmëttelverdeelung. CSA bezitt sech och op e spezifescht Netzwierk oder eng Associatioun vu Persounen, déi sech verflicht hunn, eng oder méi lokal Bauerenhäff z'ënnerstëtzen, woubäi d'Baueren an d'Konsumenten d'Risiken an d'Virdeeler vun der Liewensmëttelproduktioun deelen. CSA-Memberen oder Abonnente bezuele bei Ufank vun der Wuesszäit fir en Deel vun der erwaarter Ernte; soubal d'Ernte ufänkt, kréie si wöchentlech Undeeler u Geméis an Uebst an engem Geméis-Këscht-Schema. Dacks enthalen CSAen zousätzlech zu konventionelle Produkter och Kraider, Hunneg, Eeër, Mëllechprodukter a Fleesch. Theoreetesch kann eng CSA hire Memberen all Produkt ubidden, obwuel déi meescht CSA-Operatiounen tendéieren, Produkter, Uebst a verschidde Liewensmëttel ze liwweren. E puer CSA-Programmer enthalen och geschnidde Blummen a verschidde Zierplanzen als Deel vun hirem wöchentlechen Ofholarrangement. E puer CSAen suergen fir Bäiträg vun Aarbecht amplaz vun engem Deel vun den Abonnementskäschten.

Dës Form vun Ofkommes tëscht Baueren a Konsumenten gouf an den 60er Joren a Japan entwéckelt. Zënterhier huet se sech weltwäit verbreet an déi meescht Länner hunn elo erfollegräich CSA-Systemer etabléiert. E puer vun de Virdeeler, déi aus dësen Erfarunge entstinn, sinn:

• D'Ëmweltvirdeeler vu CSAe si kloer. Well CSA-Produkter lokal ugebaut a verdeelt ginn, ass den Transport vun traditionell ugebauten Produkter net néideg an doduerch gi Brennstoff- a Energiekäschte miniméiert.

• Well déi meescht CSAe biologesch bedriwwe ginn oder biologesch zertifizéiert sinn, gëtt de Gebrauch vu Pestiziden a Dünger och reduzéiert.

• CSAe profitéieren och vun der Gemeinschaft, an där se etabléiert sinn. Eng grouss Majoritéit vun de CSAe organiséiert sozial oder edukativ Gemeinschaftsveranstaltungen. Zu den Eventer gehéieren z.B. Potlucks, Bauerenhaffvisiten, Eventer fir Kanner vun Aktionären, a Bildungsméiglechkeeten fir d'Gemeinschaft a lokal Schoulen. CSAe spenden dacks net ugefrote Aktien, organiséieren Spenden vun Aktionären, spenden en Deel vun hirer Ernte u Liewensmëttelbanken a bidden Stipendien un.

• Vill CSAe bidden och Aarbechts- a Handelsprogrammer fir Memberen mat nidderegem Akommes aus de Gemeinschaften un.

• CSAe profitéieren am effektivsten dem Bauerenhaff/Bauer. CSA-Bauerenhäff verdéngen méi Sue wéi Bauerenhäff ouni CSA, och wann se iwwerwiegend a wesentlech méi kleng si wéi traditionell Bauerenhäff.

Mir gleewen, datt Léiererfahrungen am beschte veraarbecht kënne ginn, wa se op Handlung baséieren. Mir léiere zesummen duerch eis Erfahrung vun der Welt. TERRA ass e partizipativen Zentrum fir Fuerschung a Léieren. Mir bidden de Raum an d'Mëttel fir zesummen ze léieren, eis Wëssen, Fäegkeeten a Leidenschaften ze deelen. Duerch d'Zesummenaarbecht gëtt alles méi freudevoll, mir kréien méi Aarbecht a méi kuerzer Zäit fäerdeg a léiere vill dobäi!

TERRA bitt eng Villfalt vun Eventer an Aktivitéiten un, déi sech op partizipativt Léieren konzentréieren. Vu zertifizéierte Workshoppen a Seminaren, iwwer praktesch Aarbechtsdeeg um Terrain bis hin zu festlechen Eventer, déi d'Geschenker vun all Joreszäit feieren, schaaft TERRA eng nei sozial Kohäsioun ronderëm d'Liewensmëttelproduktioun.

Zënter Ufank 2014 sinn d'Leit vun TERRA beschäftegt, de Buedem an engem schéine 1,5 Hektar grousse Bongert am Eicherfeld virzebereeden, just 10 Minutte vun der Stad Lëtzebuerg ewech.

Eng breet Palette vun traditionelle Varietéiten vun Uebstbeem, perfekt mat 10 m Ofstand vuneneen placéiert, erlaabt et, Reie vu méijähregen a jäerleche Geméis, Kraider a nëtzleche Blummen dertëschent unzebauen, wouduerch e resilient an divers landwirtschaftlecht System entsteet, dat d'Gläichgewiicht an d'Biodiversitéit an engem natierlechen Ökosystem imitéiert.

D'Produkter ginn dann direkt un eis Memberen iwwer eng CSA verdeelt (Gemeinschaftsënnerstëtzte Landwirtschaft)-Schema an ëmgeet doduerch de Besoin fir Grousshändler an eliminéiert déi finanziell an ökologesch Käschten, déi mam Import vu Liewensmëttel vu wäitem entstinn.

Amplaz vun engem fixe Kilopräis bezuele Memberen am Viraus fir d'Servicer vun der Landwirtschaft a kënnen doduerch de Produzent am Viraus plangen an d'Verschwendung vun der Produktioun minimiséieren.

TERRA gëtt de Memberen och d'Méiglechkeet, sech mat der Hierkonft vun hirem Iessen an de Leit ze verbannen, déi et produzéieren. Eng Villfalt vun Atelieren, Seminaren, Festivitéiten an aner Eventer erméiglechen eng wierklech partizipativ Erfahrung, déi eng nei sozial Kohäsioun ronderëm eist essentiellst Bedierfnes schaaft: IESSEN!